La tradición fija el siglo VII como posible fundación del monasterio, y atribuye la misma a San Fructuoso. Aunque sus orígenes nos son desconocidos se sabe, en todo caso, que ya existía en el año 942, gozando de notable protagonismo, especialmente en los siglos XVI y XVII.
Adosada al antiguo Monasterio, habitado por los frailes mercedarios, está la Hospedería del Monasterio. Un edificio, construido a partir de 1959, y habilitado como Hospedería en julio de 1972.La cercanía de Portugal, Vigo y Santiago de Compostela y otras ciudades de las Rías Bajas hacen que la Hospedería del Monasterio posea una situación excelente.
Fotos : < Monasterio de Poio >